Еда продолжает в нём тушиться и томиться, будто всё ещё в печи. Оттого и вкус приготовленной в чугунке пищи такой неповторимый❤️
- из чугуна стали отливать посуду только в XIX веке
- сплав содержит железо и углерод, что делает его прочным, но если горячий чугунок окатить холодной водой, он может и лопнуть
- чугунная посуда обогащает пищу железом, которое легко усваивается организмом